繼上回分析「DAO」如何為 NFT 賦能，今回談談一個傳統產業，如何將繁複交易流程注入 NFT—說的是「威士忌」原桶交易。 威士忌是以穀物為原料所製造出來的蒸餾酒之統稱，相信大家對威士忌都不會陌生， 即使你不是威士忌愛好者，也一定會聽過如麥卡倫、格蘭利威等著名威士忌品牌。 但相信很少人知道，原來新酒要稱得上是威士忌，有很多嚴格規定，其中一個環節是新酒需注入橡木桶中陳年，而世界各國對威士忌規範的最低年分，一般最少都要求是三年。此階段酒廠為提升自己的現金流，會將原桶「準威士忌」以傳統買賣方式轉賣，由於仍在木桶陳年的酒具不確定性，其獨特性可能為買方帶來驚喜，所以也有少眾投資人購買這種原桶準威士忌收藏。 然而，由於此類原桶準威士忌的流通性很低，至少筆者相信大部分讀者對此項買賣都聞所未聞，所以有關買賣都必須經過中間商，買賣雙方都習慣交易繁複，並且隱含多項不透明費用。反過來說， 只要提升流動性及去除交易中間商，買賣雙方都可以各自提升盈利，從而帶動更多交易。 以智能合約取代中間商 成本大減同時提高流動性 有見及此，蘇格蘭傳統酒廠 Barley Nectar 捕捉先機，以 NFT 會籍將傳統威士忌原桶合約交易上鏈。其官網顯示正推出威士忌 NFT 會籍，限售 400…